Wandelen in Andalusië

Hotel Posada la Plaza

Aan de voet van het indrukwekkende Parque Natural ´Sierra La Tejeda´ bevindt zich het dorp Canillas de Albaida waar het hotel Posada La Plaza staat.

Canillas de Albaida is één van de ´pueblos blancos´(witte dorpen) en ligt vlakbij Cómpeta in de provincie Malaga. Het uitzicht over de vallei vanuit het dorp met zijn labyrint van kleine straatjes is schitterend.


Zuidwaarts heeft men uitzicht op de Middellandse zee, en noordwaarts op de bergen met ´La Maroma´ (2069) als hoogste punt. Hier is de natuur nog in tact en spectaculair, de lucht is zuiver en de omgeving nodigt u uit om op ontdekkingstocht te gaan.

Posada la Plaza, dankzij zijn geweldige ligging, is een zeer goed uitgangspunt van waaruit u de ruige schoonheid van de natuur en de bijzondere Andalusische cultuur kunt ontdekken

 

Een uitstekende plek

Hotel ´Posada la Plaza´ is een driesterren hotel. Het is erg centraal gelegen aan een pittoresk plein met een fontein.

Het is de ideale plek om het dorpsleven te ervaren, de plaatselijke bevolking te leren kennen en een uitstekend uitgangspunt voor wandelingen.

Het hotel telt negen kamers in de categorie standaard en superieur. De kamers zijn uitstekend ingericht en gedecoreerd met rustieke meubelen, mooie stoffen en schitterende terra cotta vloeren. Dit alles straalt een traditionele Andalusische sfeer uit. Samen met een persoonlijke ontvangst en omgang, maakt het uw verblijf tot een onvergetelijke ervaring

Wij bieden tweepersoons kamers met de mogelijkheid voor een derde persoon. Alle kamers hebben comfortabele bedden, keurige badkamers met douche, wastafel en toilet en de kamer is uitgerust met satelliettelevisie, verwarming en aireconditioning. De kamers hebben grote ramen met uitzicht op de prachtige omgeving. Het is ook mogelijk een suite te reserveren.

Sinds 2010 biedt het hotel een Spa, met Sauna, Jacuzzi, Turks Bad en Hidromassage.

De eigenaar van het hotel is tevens de eigenaar van het
restaurant´La Plaza´tegenover het hotel. Hier zwaait de patron zelf de scepter en bereidt de traditionele keuken met heerlijke plaatselijke streekgerechten, gebruik makend van een variëteit van mediterrane en moorse ingrediënten.

 

De eigenaar van het hotel is tevens de eigenaar van het restaurant´La Plaza´tegenover het hotel. Hier zwaait de patron zelf de scepter en bereidt de traditionele keuken met heerlijke plaatselijke streekgerechten, gebruik makend van een variëteit van mediterrane en moorse ingrediënten.

U geniet hier van een bijzonder gastronomisch moment en een uiterst vriendelijke bediening.

Zowel het ontbijt, de tapas als de menu´s worden bereid met plaatselijke verse producten.

Het restaurant telt twee ruime salons en een gezellig terras waar u van de streekgerechten kunt genieten en een keuze hebt uit een ruim gesorteerde kaart met lokale en nationale wijnen
.

De huisspecialiteiten bestaan uit; Iberisch varkensvlees, lamsvlees met honing en kruiden, bloedworst met ui en rietsuiker, geitenkaas met amandelen uit de oven, en veel gerechten met wild zoals; wildzwijn, patrijs en korhoen.